1 de nov. de 2012

Torta de Manteiga de Amendoim e Oreo

Decidi fazer na semana passada uma receitinha de torta com pasta de amendoim que vi no site Technicolor Kitchen. Trouxe da última viagem um potinho de pasta de amendoim que estava rolando na geladeira. Como estava com medo de estragar, decidi arriscar a receita. Segue o link da receita original: http://technicolorkitchen.blogspot.com.br/2012/10/torta-de-manteiga-de-amendoim-e-oreo.html

Vamos as minhas considerações:
- Usei como na receita original biscoito negresco e não oreo;
- Derreti o chocolate e a manteiga em uma panelinha de molho direto no fogo;
- Esqueci de untar a forma mas como ela era anti-aderente deu certo
- Acho que colocaria um pouco mais de manteiga na mistura do biscoito pq a massa ficou farelenta ao partir a torta.

O resultado agradou total aqui em casa e não sobrou nadinha! Nota 8.